จากการเป็นท้องถิ่นที่มีพื้นที่ปลูกผลไม้และผลิตภัณฑ์เกษตรแหล่งใหญ่ของประเทศ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สินค้าเกษตรของจังหวัดเซินลาเริ่มมีส่วนแบ่งในตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ ซึ่งผลงานนี้มีส่วนร่วมที่สำคัญของนักธุรกิจ สถานประกอบการและสหกรณ์ในการผลิต การแปรรูป และการส่งออก ซึ่งมีส่วนช่วยในการเพิ่มมูลค่า ยกระดับเครื่องหมายการค้าและนำสินค้าเกษตรของจังหวัดเซินลาให้ได้รับความนิยิมในตลาดมากขึ้น

 

ในตลอดเกือบ 20 ปีที่ผ่านมา คุณ เหงียนบิ๊กหงอก ผู้อำนวยการบริษัทการค้าและการบริหาร เจื่องมาย ในอำเภอมายเซิน ได้ร่วมกับเกษตรกรและสหกรณ์ของจังหวัดเซินลาในการจำหน่ายสินค้าเกษตรทั้งในประเทศและส่งออกไปยังต่างประเทศ เช่น จีน ออสเตรเลียและสหรัฐ ทุกปี ทางบริษัทฯได้ร่วมมือกับสหกรณ์และเกษตรกรใน 12 อำเภอและเมืองในจังหวัดฯเพื่อรับซื้อข้าวโพดและมันสำปะหลังหลายแสนตัน รวมทั้งผลไม้หลายพันตัน โดยเฉพาะ ในช่วงที่โรคโควิด-19 แพร่ระบาดอย่างซับซ้อน  ทางบริษัทฯ ยังคงสนับสนุนและช่วยเหลือเกษตรกรจังหวัดเซินลาในการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ในปี 2021 ทางบริษัทฯได้ผลิต และส่งออกมะม่วงกว่า 3,000 ตันและลำไยเกือบ 500 ตัน นาง เหงียน บิ๊ก หงอก ผู้อำนวยการบริษัทฯ เผยว่า

 

“เราได้พยายามใช้ศักยภาพที่มี เตรียมพร้อมตลาด บุคลากร และให้การสนับสนุนเกษตรกรโดยตรง เช่น เมื่อปี 2021 เมื่อตลาดภายในประเทศชะลอตัว แต่เนื่องจากนโยบายสนับสนุนของจังหวัดฯอย่างทันการณ์ สถานประกอบการได้ร่วมมือกับเกษตรกรเพื่อนำลำไยมาแปรรูปและส่งออกมะม่วงเกือบ 50 ตันไปยังออสเตรเลีย นำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมาขายบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ”

 

ด้วยความทุ่มเทเพื่อพยายามเพิ่มมูลค่าให้แก่กาแฟซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์การเกษตรที่มีจุดแข็งของจังหวัดเซินลา นาย เหงียนซวนทาว ผู้อำนวยการสหกรณ์กาแฟ บิ๊กทาวเซินลา ได้นำพันธุ์กาแฟใหม่มาผลิต ประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการแปรรูป ร่วมมือกับเกษตรกร 800 คน เพื่อสร้างสรรค์และพัฒนาพื้นที่ปลูกกาแฟเพื่อเพิ่มความหลากหลายให้แก่ผลิตภัณฑ์ นาย ทาว เผยว่า นับตั้งแต่ก่อตั้งบริษัทเมื่อปี 2017 ทางสหกรณ์ฯได้กำหนดแนวทางให้เกษตรกรผลิตกาแฟอินทรีย์เพื่อค้ำประกันกระบวนการ มาตรฐานและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง กาแฟชนิดพิเศษเพื่อเจาะตลาดภายในประเทศและประเทศต่างๆเช่น เยอรมนี อังกฤษและสหรัฐ เพื่อมีส่วนร่วมในการสร้างเครื่องหมายการค้า นำคุณค่ามาสู่ผู้ปลูกกาแฟในจังหวัดเซินลา นาย เหงียนซวนทาว เผยว่า

 

“ผมก่อตั้งสหกรณ์เพื่อสร้างแบรนด์ให้แก่กาแฟเซินลา ทางสหกรณ์ฯได้เป็นผู้เดินหน้าในการใช้เทคโนโลยีที่ได้รับการถ่ายทอดโดยนักวิทยาศาสตร์ และลงทุนก่อสร้างโรงงานและโรงเรือนเพื่อผลิตสินค้า เพื่อค้ำประกันความปลอดภัยด้านอาหาร ตอบสนองตลาดที่มีมาตรฐานที่เข้มงวด ซึ่งได้รับการชื่นชมเป็นอย่างสูงจากตลาดภายในประเทศและต่างประเทศ สร้างมูลค่าให้กับผู้ปลูกและผู้ส่งออก”

 

ปัจจุบัน จังหวัดเซินลาเป็นท้องถิ่นที่มีพื้นที่ปลูกไม้ผลใหญ่เป็นอันดับสองของเวียดนาม พร้อมสินค้าเกษตรที่มีพื้นที่ ปริมาณและมูลค่าการส่งออกมากที่สุดในเขตตะวันตกเฉียงเหนือและเขตภูดอยในเขตเขาภาคเหนือ มีผลิตภัณฑ์การเกษตร 17 รายการที่ได้รับการส่งออกไปยัง 21 ประเทศและดินแดนทั่วโลก ซึ่งผลงานเหล่านี้มีส่วนร่วมที่สำคัญของชุมชนผู้ประกอบการ นักธุรกิจและสหกรณ์จังหวัดเซินลาในการผลิต แปรรูป จำหน่าย สร้างสรรค์และยกระดับเครื่องหมายการค้าของสินค้าเกษตร นาย เหงียนก๊วกแค้ง นายกสมาคมสถานประกอบการจังหวัดเซินลากล่าวว่า

 

“ทางสมาคมฯและชุมชนผู้ประกอบการในจังหวัดฯได้ปฏิบัติตามนโยบายของจังหวัดอย่างใกล้ชิด  รวมถึงการเข้าร่วมโครงการลงทุนสำหรับการแปรรูป และเก็บรักษาสินค้าเกษตรในเบื้องต้น ร่วมมือกับหน่วยงานการเกษตรและครอบครัวเกษตรกรเพื่อส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรของจังหวัดเซินลา โดยเฉพาะการพัฒนาไม้ผลตามห่วงโซ่ ในเวลาที่จะถึง เรามีแผนปฏิบัติโครงการเชื่อมโยงสินค้าเกษตร ร่วมมือกับสหกรณ์ในการสร้างห่วงโซ่เชื่อมโยงของครัวเรือนเกษตรกร - สหกรณ์ – สถานประกอบการในการผลิต การแปรรูป การจำหน่ายและการส่งออก”

 

นาย เหงียนแถ่งกง รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดเซินลา ได้รับทราบถึงบทบาทและการมีส่วนร่วมของชุมชนผู้ประกอบการและนักธุรกิจในการผลิต การแปรรูปและการจำหน่ายผลิตภัณฑ์การเกษตรของจังหวัดฯ

 

“ในห่วงโซ่การผลิต ถ้าหากไม่มีสหกรณ์หรือสถานประกอบการ ผู้ผลิตจะผลิตเพื่อป้อนให้แก่ตลาดทั่วไปเท่านั้น ดั้งนั้น ทางสหกรณ์และสถานประกอบการจึงเป็นผู้นำในการผลิต การแปรรูปและการจำหน่ายผลผลิตทางการเกษตรซึ่งจะช่วยสร้างห่วงโซ่การผลิตที่ยั่งยืน นำเทคโนโลยีที่ทันสมัยมาใช้ในการแปรรูปและสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีที่สุด”

 

ในฐานะเป็นท้องถิ่นที่ได้รับการกำหนดให้พัฒนาเป็นศูนย์กลางการพัฒนาการเกษตรที่ประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงและศูนย์กลางการแปรรูปสินค้าเกษตรในเขตตะวันตกเฉียงเหนือ จังหวัดเซินลากำลังส่งเสริมการดึงดูดการลงทุนอย่างต่อเนื่อง อำนวยความสะดวกเพื่อเรียกร้องให้กลุ่มบริษัทและสถานประกอบการแปรรูปและส่งออกสินค้าเกษตรมาลงทุน สนับสนุนและร่วมมือกับท้องถิ่นในการสร้างสรรค์และยืนยันเครื่องหมายการค้า ภาพลักษณ์ของสินค้าเกษตรเซินลา ตลอดจนเขตตะวันตกเฉียงเหนือบนแผนที่สินค้าเกษตรทั้งในเวียดนามและตลาดโลก./.

 

ที่มา : วีโอวี5-สถานีวิทยุกระจายเสียงเวียดนาม